...idag är det min älsklings födelsedag.

Ikväll bjöd jag födelsedagsgrisen på 3-rätters middag här hemma hos oss. Inte nog med det så bokade jag en mini resa på 3 dagar till Amsterdam till oss två vecka 32, så det tyckte jag blev en bra födelsedagspresent.


Förrätt: Chevretoast med honung och hasselnötter på en bädd av sallad.


Huvudrätt: Fetaost och soltorkadetomatsbiffar med honungsrostade potatis och morötter, tzatziki och en sallad med gurka, tomat och fetaost.


Efterrätt: Mini pannkakstårta. En med drottningsylt och grädde och en med banan och chokladgrädde.
Photo: Jag (Photo by Sixbo)